Sušenje kave postupkom smrzavanja smatra se najboljom metodom za proizvodnju instant kave. Kava se zakuha, a zatim se smrzava na veće komade i melje na čestice koje se stavljaju u vakuum s malom količinom topline. To pretvara led direktno u paru, pa mljevene čestice ostaju suhe, granulirane i spremne za uporabu. Za pripremu jedne šalice izvrsne kave uzmite punu čajnu žličicu granula instant kave i prelijte vrućom vodom.
Priprema
Za pripremu jedne šalice izvrsne kave uzmite punu čajnu žlicu granula instant kave i prelijte vrućom vodom.
Daljnja uporaba
Pogodna također za primjenu u mnoštvu recepata koji zahtijevaju aromu kave, ali ne obvezno i tekućinu kave.